Panelová diskuze proběhla 22. 5. 2023, její záznam je nyní k dispozici na youtube kanálu Jihočeské univerzity.

Čtveřice odborníků z Jihočeské univerzity v Českých Budějovicích se v disuzi zabývala tématy: Jak uživit 10 milionů lidi a nezničit planetu? Jak změnit ekonomiku, aby byla udržitelná? A proč je hnůj nad zlato? Současný způsob produkce potravin není dlouhodobě únosný. Řešením může být cirkulární bioekonomie.

O tom, jak funguje a jak ji lze aplikovat například v zemědělství nebo rybářství, hovoří hosté diskuze:

• doc. Jan Mráz (Fakulta rybářství a ochrany vod JU)
• doc. Eva Cudlínová (Ekonomická fakulta JU)
• doc. Jan Bárta (Fakulta zemědělská a technologická JU)

Moderuje: Mgr. Miroslav Boček